Die Dresdner Räuchergewürze 50g Gewürzmischung zum Würzen von Fisch

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"Die Dresdner" Räuchergewürze 50g

 

 

Kräuter der Provence

 

Sie schmeckt würzig-pikant und riecht sehr aromatisch. Zum Kurzbraten und Grillen von Fisch, Geflügel, Lamm und würzen von Fisch- & Gemüsesuppen

Gewürznote: mediterran

 

Weißfisch Carcassonne

 

Zur Außenwürzung von Fisch- und Fleischpfannen aber auch für exotische Gemüsegerichte. Zugabe zur Außenwürzung beliebig. Für Innenwürzung 5g / 1 kg.

Gewürznote: exotisch

 

Wacholderbeeren

 

Ein traditionelles Gewürz zum Einlegen, Räuchern und Braten von Fleisch Wild und Fisch

Gewürznote: biologischer Anbau, desinfizierend

 

Forelle-Argentina

 

Eine rötliche, mild-würzige, feine südamerikanische Kräuternote. Zum Würzen von Fisch, Fleisch aller Art, Salatsaucen und Dips.

Gewürznote: rot, braun würzig

 

Aal-Stör

 

Sie schmeckt würzig-pikant und riecht sehr aromatisch. Zum Kurzbraten und Grillen von Fisch, Geflügel, Lamm und würzen von Fisch- und Gemüsesuppen.

Gewürznote: würzig

 

Bunter Pfeffer

 

Zum Kurzbraten und Grillen von Fisch, Geflügel, Lamm und Würzen von Fisch- und Gemüsesuppen.

Gewürznote: würzig

 

Seefisch Andalusia

 

Die andalusische Würzmischung für Liebhaber der Mittelmeerküche. Die feurige Note für kräftige Fleischbraten, Fisch, Geflügel und Gemüsegerichte.

Gewürznote: rot-feurig

 

Karpfen Balkan

 

Für die Außenwürzung kurzbratener Fleischstücke sowie geräucherte Makrelen, Forellen und als Garnierung nach dem Grillen und Braten zu verwenden. Gut geeignet für Suppen.

Gewürznote: rustikal

 

Lach, Dill, Kräuter

 

Riecht sehr aromatisch. Für Fleisch, Fisch- und Eiergerichte, Kartoffeln, Gemüse und Rohkostsalate, Salatsaucen und Suppen.

Gewürznote: rustikal